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紅棗為什麼要蒸一下才吃

紅棗為什麼要蒸一下才吃

紅棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,紅棗蒸著吃還可以起到一定預防哮喘的作用。

紅棗是益氣補血的佳品,同時,還能夠寧神,對於睡眠有促進作用。紅棗可以生吃,也可以用來燉湯或者蒸著吃。蒸紅棗和生吃相比,蒸紅棗的功效更大。

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