清炒芹菜的做法 酷知社 經驗 2.77W 大中小設定文字大小 原料:芹菜500克、肉適量、油適量、幹辣椒適量、蔥適量、姜一片、鹽適量。步驟:1、芹菜洗淨,切段備用。2、肉少許,切細條備用。3、辣椒、姜、蔥切碎備用。4、熱鍋中加入涼油,下輔料翻炒數次。5、下入肉翻炒爆鍋,至變色。6、下入芹菜,不停翻炒,至芹菜出水變軟後,向鍋中加入鹽。7、翻炒數次,即可出鍋擺盤。 TAG標籤:清炒 芹菜 #