崇明糕正宗做法是什麼樣的 酷知社 經驗 5.91K 大中小設定文字大小 1、在糯米粉內倒入適量大米粉。2、鍋內清水煮開，放入約10克紅糖。3、煮開後，攪拌均勻。4、大米粉內，放入葡萄乾等輔料。5、將紅糖水倒入糯米粉，大米粉內，攪拌均勻。6、將攪拌均勻的麵糰捏成需要的餅的大小。7、在上面再根據個人喜好新增堅果類的點綴。8、放入蒸鍋內，蒸20分鐘左右即可。 TAG標籤：正宗 崇明 #
