祕製甜麵醬醬的方法 酷知社 經驗 7.85K 大中小設定文字大小 自制甜麵醬的做法：1、 鍋中倒入少許油，燒至五成熱。2、 加入生面粉。3、 小火將生面粉炒至微微發黃，倒入醬油和水。水可以多加一些，稀熬一會兒就會變濃稠。4、 醬基本熬好，加大量的糖，邊加邊嘗，攪拌均勻，出鍋錢加兩瓷勺色拉油，防止醬凝固，出鍋，即可。 TAG標籤：甜麵醬 祕製 #
