怎麼炒竹筍 酷知社 經驗 1.35W 大中小設定文字大小 切好竹筍,燒開水把切好的竹筍放入焯幾分鍾,倒出過水瀝乾,然後鍋放油炒幾分鐘放調料就可以出鍋了。竹筍是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,型別眾多,適應性強,分佈極廣。 TAG標籤:竹筍 #