怎樣醃製鵝蛋又油又紅竅門

醃製鵝蛋所需材料有鵝蛋、鹽，共分為三個步驟，以下是醃製鵝蛋的詳細操作：

操作/步驟

1、鵝蛋洗淨

將鵝蛋洗淨後晾乾水分。

2、鹽水泡

將鵝蛋用鹽水泡兩個小時。

3、用鹽包裹

將鵝蛋表面用鹽包裹，放入密封袋中封存一個月左右即可。