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拔絲土豆炸幾分鐘怎樣才算好

拔絲土豆炸幾分鐘怎樣才算好

8到10分鐘。

操作步驟如下:

1、將土豆洗淨去皮,切成塊狀;

2、取一口鍋加入適量的食用油熱鍋,油燒到七成熟時下土豆炸8到10分鐘左右,將土豆炸熟再撈起來;

3、另取一口鍋,加入適量的食用油,加入白砂糖,將糖炒成糖漿;

4、將炸好的土豆倒入糖漿中,攪拌1分鐘,起鍋裝盤,一道拔絲土豆就做好了。

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