怎樣在家裡自制方便麵 酷知社 經驗 1.57W 大中小設定文字大小 材料:麵粉、水、鹽。製作方法如下:1、 麵粉、水、鹽揉成均勻的麵糰,麵糰軟硬度與餃子皮相似,鹽每半斤面放一茶匙;2、 麵糰揉完以後醒兩個小時,擀開成長方形;3、 表面撒上薄粉,然後卷在擀麵棍上擀制即可讓面片更薄更大;4、 表面再次撒薄粉防止粘連,然後彎曲來回摺疊;5、 用刀切成條狀,然後用手把麵條一根根分開,方便麵即製作完成。 TAG標籤:方便麵 #