文昌全家福菜怎麼做 酷知社 經驗 2.92W 大中小設定文字大小 主料:熟雞肉、熟火腿;輔料:冬筍、魷魚、海蔘、鮮蝦、香菇、粉絲、白菜心、高湯;調料:鹽、料酒、雞精、食用油;做法:1、白菜心切成方片,雞肉切片,火腿、冬筍、香菇切成片,鮮蝦剪去須洗淨,魷魚、海蔘摘洗乾淨;2、坐沙鍋先放入白菜、粉絲、沿著沙鍋依次放入雞片、香菇片、冬筍片、魷魚、海蔘、火腿,中間擺入鮮蝦,再倒入肉湯撒上鹽、料酒、放小火燉,待熟透後撒入雞精即可食用。特點:配料齊全,色彩鮮色,原汁原味,鮮美可口。 TAG標籤:文昌 全家福 #