蘿蔔不能和什麼青菜一起吃 酷知社 經驗 1.06W 大中小設定文字大小 不宜和蘿蔔同食的蔬菜有:胡蘿蔔和茼蒿:破壞維生素C;胡蘿蔔和茄子:不利於消化;胡蘿蔔和辣椒:影響營養物質的吸收;胡蘿蔔和山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若與山藥同食,維生素c會被分解破壞;胡蘿蔔和水蘿蔔:水蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,二者最好不要同食;胡蘿蔔和白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。 TAG標籤:青菜 蘿蔔 #