皮蛋豆腐的做法 酷知社 經驗 3.13W 大中小設定文字大小 1、準備醋10ml、生抽10ml、雞精、鹽和姜各10g、豆腐60g、蔥20g等食材。2、蔥切末,薑切片,蒜切末,豆腐切片,皮蛋切塊。3、蔥姜加入料酒、雞精、鹽、醋攪拌均勻;豆腐擺盤,中間加上皮蛋,將拌好的小料澆在上面。 TAG標籤:豆腐 皮蛋 #