肉粽的做法步驟有哪些 酷知社 經驗 7.24K 大中小設定文字大小 1、材料:糯米,粽葉,棗,豬肉,澱粉,糖,酒,鹽,醬油2、先把粽葉之前就煮好洗淨,泡上.豬肉切成小丁,加入澱粉,醬油,鹽,糖和白酒醃製幾個小時入味。3、糯米洗淨泡上一天。粽葉對摺成漏斗型,加入米和肉包上繫緊,防止煮的時候露餡。4、還可以包棗和花生的,包法同樣。5、都包好後放到大鍋里加水末過粽子,小火煮二個小時左右即可。 TAG標籤:#