蔬菜菜譜 酷知社 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 常見的蔬菜菜譜有清炒絲瓜、蒜香生菜、涼拌秋葵等。以清炒絲瓜為例,共分為3步,以下是製作清炒絲瓜的詳細步驟: 操作/步驟 1、將食材提前處理好 絲瓜去皮洗淨,切成小塊,蒜去皮剁成蒜蓉。 2、絲瓜入鍋炒出水分 熱鍋倒油,放入蒜蓉爆香,再倒入絲瓜塊翻炒出水。 3、加調料燜熟出鍋 加入蠔油、鹽,小火燜熟即可出鍋。 TAG標籤:菜譜 蔬菜 #