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菜花的做法 菜花怎麼做

菜花的做法 菜花怎麼做

1、洋蔥半個切丁、西紅柿半個切丁,菜花洗淨,切小朵;

2、鍋中放入適量水燒開,放入菜花焯水1分鐘,撈出瀝乾水分,裝盤備用;

3、鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入洋蔥炒軟,加入西紅柿翻炒均勻。加入咖哩醬1勺、清水1勺至咖哩醬完全化開,放入菜花翻炒均勻,調入鹽半勺拌勻後即可。

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