四川饞嘴魚做法 酷知社 經驗 2.58W 大中小設定文字大小 做法具體如下：材料：青魚、洋蔥、食鹽、醋、味精、料酒、調和油、辣椒醬、生抽、蒜、姜。方法步驟：將魚清洗乾淨，用刀在魚身切口；然後在魚身撒上料酒，抹上一層鹽、味精；洋蔥切成片鋪在盤子上面，然後將魚切斷放在洋蔥上面；再淋上生抽、蒜、姜、辣椒醬，然後放在高壓鍋裡蒸上20分鐘；鍋裡油燒熱，加入蒜、姜爆香；在蒸好的魚上面放蔥，將燒熱的醬汁淋在魚上即可。 TAG標籤：四川 饞嘴 #
