正宗東北鍋包肉的做法詳解 酷知社 經驗 1.72W 大中小設定文字大小 1、醃製豬裡脊洗2、調糖醋汁3、炸裡脊4、拌勻出鍋經驗步驟：1豬裡脊洗淨，切薄片。一大把澱粉，加水拌勻，加少許食用油，拌勻。2調糖醋汁：一大勺糖，半勺米醋，適量濃縮橙汁，加少許鹽，攪拌均勻。3油溫五成熱，下入裡脊炸，炸定型撈出，油溫升高，復炸一遍。鍋裡放薑絲蒜末，炒香，加入糖醋汁，熬起泡。4下入炸好的裡脊，拌勻即可出鍋。 TAG標籤：正宗 東北 鍋包肉 #
