婁底雪花丸子做法有哪些 酷知社 經驗 2.89W 大中小設定文字大小 1、 姜切末,蔥切小段,香菇、玉米粒切碎,肉絞成肉泥,和豆腐放個大碗裡。2、 糯米前一晚用水泡好。3、 將第一步準備的材料中放一個雞蛋、加鹽、雞精、料酒、生抽、麻油、胡椒粉一起攪拌均勻。4、 將肉搓成丸子狀、裹上一層糯米,擺盤。5、 冷水上蒸鍋,上汽後蒸二十分鐘即可。 TAG標籤:丸子 婁底 雪花 #