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幹豆腐卷金針菇怎麼燉

幹豆腐卷金針菇怎麼燉

準備材料:

豆腐1張,金針菇100克,油少許,燒烤醬半碗,孜然少許,芝麻少許。

方法步驟:

1、金針菇去根,用清水洗淨,瀝乾水分備用;

2、幹豆腐切條;

3、將適量的金針菇放在切好的幹豆腐上,卷號,用竹籤固定;

4、熱鍋添油,放入幹豆腐卷金針菇,煎至兩面金黃,撈出;

5、刷上一層燒烤醬,撒入適量孜然和芝麻即可。

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