燕窩有毛怎麼處理 酷知社 經驗 8.62K 大中小設定文字大小 燕窩有毛可以先用清水泡發來處理4到5小時，然後把泡發好的毛燕盞在水裡拉開那些絲絲，在水裡蕩幾下，這樣很多雜質和細毛就跑一部分出來。接著，把它從水裡撈起來，放到一個保鮮盒裡面，蓋上蓋子，燜3個小時，這樣整個燕窩就鬆鬆軟可以去毛了。對細毛做最後的處理。處理好就可以燉煮燕窩來吃了。 TAG標籤：燕窩 #
