百科達人

當前位置 /首頁/熱愛生活/百科達人/列表

生鐵鍋怎麼開鍋

生鐵鍋怎麼開鍋

1、用流動熱水洗淨鍋身,擦乾水;

2、將鍋置於灶上,中小火烘乾;

3、取一塊生豬肉下鍋,以打圈的方式不停擦拭;

4、將鍋從爐子上拿開,倒掉黑色的豬油,用廚房紙擦拭乾淨;

5、肥肉表面煎硬後,用刀將煎硬的部位切除,繼續入鍋重複鍋擦拭;

6、最後用廚房紙抹上一層植物油即可。

TAG標籤:開鍋 鐵鍋 #