手抓餅用烤箱烤多久

烤箱200℃烤15分鐘左右。手抓餅是從蔥抓餅演變而來，新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來。

手抓餅：

手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源於中國臺灣地區。２００４年在臺灣夜市被發現並於２００５年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每位食客來不及等待，抓起就吃。