齋菜煲需要什麼菜 酷知社 百科達人 9.15K 大中小設定文字大小 齋菜煲需要髮菜、腐竹、粉絲、黃花菜、冬菇、雲耳、黑豆芽、甜菜、水芹、蕎頭等。原為道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆製品為主的素食菜餚,故又稱“寺院菜”“素菜”,其主要出自瓊北的海口和瓊山地區民間。 TAG標籤:齋菜 #