野雞要燉多久
野雞需要燉30分鐘。燉野雞的製作方法：主料：野雞300克調料：白砂糖75克、花椒2克、料酒10克、大蔥10克、姜10克、醬油5克、味精2克、鹽1克、豬油40克。1、先剝去野雞皮，去除內臟，洗淨血汙，剁成塊；2、熟豬油燒至180攝氏度時，放入...
隔水鯽魚燉湯要燉多久沒有
1、買新鮮的鯽魚兩條，個頭要適中。洗的時候要把魚鱗全部弄乾淨，免得湯有腥味；2、洗好後，在魚身上塗抹適當食鹽，醃放十分鐘；3、準備好香蔥三根，洗淨，打結備用；切好薑片若干；均勻塗抹薑汁於鍋內；4、倒入油，點火。油不宜太熱，將火旋小...
瑪咖燉肉要燉多久最好
瑪咖燉肉一般需要大約30到50分鐘即可。材料：牛肉500克、天麻三個、瑪咖一個、紅棗枸杞若干、糯玉米兩個、胡蘿蔔一根、薑片3到5片。1、將糯玉米、瑪咖、天麻洗淨。2、準備牛肉、紅棗和枸杞。3、將瑪咖、天麻切厚片，生薑...
瘦肉燉紅參要燉多久
2個半小時。1、吉林紅參隔水蒸軟，切片（如已是片狀可直接使用）。2、豬瘦肉洗淨晾乾，剁為肉泥狀。3、豬肉紅參一起放進燉盅內，加入冷開水750毫升（約3碗量），加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲時方調入適量的食鹽。此量可供2至3人用...
豆角要燉多久才能熟
豆角要燉15-20分鐘才能熟，燉到豆角顏色漸漸變深，有微微發黃，然後聞起來沒有豆腥味即可，還有這個時間也要看豆角的嫩老程度來看。如果燉很老的豆角，時間就要長一點，二十分鐘左右即可；如果豆角很嫩，燉的時間短一點，十五分鐘即可...
燉雪梨要燉多久
燉雪梨要燉30分鐘左右。燉雪梨製作方法：材料：梨，冰糖。製作步驟：1、將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內。2、隔水燉至冰糖溶化即成，30分鐘左右。...
黑瑪卡燉湯要燉多久
黑瑪卡燉湯要燉一小時。主料：瑪卡幹、豬肉、山藥、大棗、小米。把廋豬肉切絲，和山藥、大棗、小米共煮粥。粥熟前25分鐘加入瑪卡乾片至粥熟。瑪卡乾片紅棗，將紅棗去核，洗淨待用。鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、瑪...
臘豬蹄要燉多久
臘豬蹄燉45分鐘即可。白蘿蔔燉臘豬腳做法：材料：臘豬腳1000克、白蘿蔔一根、生薑一塊、蔥花適量。做法：1、臘豬腳提前泡好洗乾淨切塊。2、將切塊的臘豬腳再一次用熱水仔細清洗乾淨。3、白蘿蔔切成滾刀塊。4、生薑切成片。...
燉蟲草要燉多久
燉20至30分鐘即可，以下是燉蟲草湯的做法:準備材料:鹽、冬蟲夏草10克、雞肉250克。做法步驟:1.將蟲草用水洗淨，與雞肉同放鍋內，加水適量，煮20至30分鐘。2、然後慮出湯汁，再將蟲草、雞肉加水煮5分鐘，然後過濾出湯汁。3、將全...
燉桃膠和牛奶百合蓮子要燉多久
四個小時。主料：桃膠7個、銀耳少許、百合10克、蓮子6顆、桂圓乾4個、枸杞少許、紅棗4個。輔料：純牛奶350毫升。牛奶燉桃膠銀耳的做法：桃膠清洗乾淨，浸泡10個小時左右，泡發後清理掉上面的雜質；將剩餘食材清洗後開始浸泡，和桃...
冰糖燉梨一般要燉多久
冰糖雪梨需燉60分鐘左右即可。冰糖燉雪梨是是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤...
山藥要燉多久能熟
一般山藥燉10分鐘左右就可以熟了，其中薄山藥需要煮3至5分鐘，厚山藥一般需要煮8至10分鐘，如果是山藥段的話需燉煮15分鐘左右。用山藥燉湯最好在出鍋前的半小時再放，否則山藥容易煮化，可以提前用清水浸泡山藥。薯蕷是薯蕷科...
土豆燉牛肉要燉多久
土豆燉牛肉需要一個半小時左右才能燉好，製作土豆燉牛肉應先把牛肉切塊焯水，然後把它和洋蔥、土豆、西紅柿一起放入鍋中煸炒，最後往鍋中加入適量的清水、蔥、姜燉煮一段時間即可。土豆燉牛肉一般需要一個半小時左右才能燉...
滷肉一定要燉一小時麼
這得根據肉的類別和肉的大小來決定燉的時間。不同的肉和不同大小的肉所需要燉的時間也不同。滷製牛肉燉1小時即可;其他肉燉的時間可以短些。正常煮上30至45分鐘左右關火;燜上1至2個小時就基本入味;香味更濃郁點要在湯...
土豆燉牛肉要燉多長時間啊
兩個小時燉牛肉，之後加土豆小火燉20到30分鐘。材料：牛肉、土豆、油、鹽、紅蘿蔔、八角、香葉、薑片、蒜頭步驟：1、準備好材料；2、鍋里加入清水，再加入牛肉、薑片、蔥段焯水；3、焯水後的牛肉撈起用清水沖洗血沫；4、鍋裡下少許...
紅燒大公雞要燉多久肉才能爛
主料：公雞1只，毛豆半碗。輔料：香菇15朵，柿子椒半個，紅尖椒1個。調料：色拉油適量，食鹽適量，蔥適量，姜適量，八角2個，花椒適量，南乳吊燒醬1勺。1、將宰殺好的公雞洗淨，剁成小塊待用；2、毛豆米洗淨，加少鹽加水入小鍋內煮滾瀝水；3、香菇泡...
土豆燉牛肉要燉多長時間
土豆燉牛肉要一個小時燉牛肉，之後加土豆小火燉20到30分鐘。土豆燉牛肉的做法：一：主料：牛肉、土豆。二：輔料：蔥、姜、食用油、料酒、八角、花椒、醬油、鹽、醋。三：具體做法：⒈土豆去皮洗淨，切塊；牛肉洗淨切塊；蔥切段，薑切片。⒉鍋...
豬蹄子要燉幾個小時
豬蹄子要燉兩個小時就可以，一般都是要用高壓鍋來燉。另外傳統醫學認為，豬蹄有壯腰補膝和通乳之功，因腎虛所致的腰膝痠軟的朋友和產後缺少乳汁的產婦可以多吃豬蹄，補充自身身體弱缺少的元素。豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中...
冬菇要燉多久才會熟
冬菇燉5分鐘即可成熟。冬菇是一種食用菇菌，含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇又名香菇，冬菇規格嚴整，等級分明。分為花菇、厚菇、薄菇3等11級。冬菇嫩滑香甜，幹菇美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐...
雞湯要燉多久
雞湯要燉1小時。雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，其中含有豐富的營養成分，飲用可為人體補充一定營養。...
牛奶燉雞蛋要燉多久
牛奶燉雞蛋要燉十五分鐘。食材：雞蛋兩個，牛奶一盒，白糖適量。1、準備材料。2、雞蛋加白糖用打蛋器打至提起來沒有粘連的塊。3、過濾掉泡。4、牛奶和雞蛋的比例一比一。5、把牛奶雞蛋倒在一起攪拌均勻。6、過濾掉泡。7、...
魚膠要燉多久
魚膠通常要放入鍋中燉煮半小時以上，我們需要在燉煮魚膠之前將它放入清水中浸泡十小時左右使它充分吸水，再把它剪成條狀倒入鍋中和其他食材一起燉煮即可。魚膠是魚鰾的乾製品，它膠原蛋白豐富，有極強的保健功效，屬八珍之一。...
豬蹄一般要燉多長時間
普通鍋2小時左右即可出鍋，高壓鍋30分鐘即可。高壓鍋燉豬蹄：原料：豬蹄，醬油，蔥，姜，鹽，花椒，大料。做法：1、將豬蹄處理乾淨。2、涼水下鍋，焯出血水。3、放入高壓鍋內，倒入醬油，放入蔥姜、鹽、花椒、大料，醃製15分鐘。4、然後加水，大火...
鴿子要燉什麼最佳吃鴿子補什麼
1、鴿子要燉蟲草最佳；2、從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效，現代醫學認為鴿肉壯體補腎，生機活力，健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，面板潔白細嫩，延年益壽。...
砂鍋排骨一般要燉多久才熟
用砂鍋燉排骨一般燉一個小時左右就可以了，時間不能太久，否則會導致排骨肉質變老，營養急劇流失，在燉排骨的時候，要做好處理工作，最好是用沸水將髒東西給沖掉，還可以根據自己的口味加入玉米、土豆、藕等食材，讓其更有營養。砂鍋...