寬筋藤燉豬腳的功效
寬筋藤燉豬腳有如下功效：豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分；豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後，能促進面板細胞吸收和貯存水分，防止面板乾澀起皺，使...
炒藤藤菜的做法
1、藤藤菜清洗乾淨，莖葉切段，蒜切末備用。2、鍋中倒入食用油、蒜末，大火爆香，倒入藤藤菜莖，翻炒均勻。3、倒入藤藤菜葉，加入雞粉、鹽，翻炒均勻，倒入香油，翻炒均勻即可。藤藤菜：藤藤菜又名空心菜、蕹菜，旋花科番薯屬植物，現已作為...
牛蹄筋為什麼燉不爛呢
牛筋煮爛技巧一：牛蹄筋既不易煮熟也不易煮爛。介紹一種簡易煮牛蹄筋的方法：煮牛肉時，將已去掉茶汁的浸泡茶葉（少量），用紗布包裹好放入鍋中同煮，牛蹄筋則會很快煮熟和煮爛，又不致影響牛蹄筋的鮮香味。牛筋煮爛技巧二：正常的程式...
崧筋藤和什麼煲湯
1、（治酒溼骨節痛方）：崧筋藤1兩、千斤拔5錢、扒牆虎5錢、走馬箭5錢、清水四碗、煎成一碗熱服。長期嗜酒，可患酒溼。溼則腫，溼可生熱，熱則痛，熱灼骨節，其痛更甚。本方崧筋藤能解酒毒，扒牆虎去溼熱而定痛，千斤拔、走馬箭利關節。...
牛筋燉蘿蔔的做法 牛筋的做法
步驟1準備食材：牛筋200克、白蘿蔔100克、姜1塊、大蔥10克、八角2個、鹽適量、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3大蔥切段。步驟4白蘿蔔切塊。步驟5首先把牛筋清洗乾淨。步驟6用擀麵...
燉牛蹄筋高壓鍋多長時間
30到45分鐘左右。常見做法為：用料：牛筋500克、紅蘿蔔300克、姜小半塊、蔥一根、幹辣椒3個、醬油適量、老抽適量、柱候醬2茶匙、耗油一茶匙、鹽適量、八角4個、蒜4瓣、料酒適量、香葉1片。步驟：1、牛筋切中塊，洗淨，汆水，再洗...
牛筋怎樣容易燉爛做法
燉牛筋的技巧：1、把牛筋泡在清水裡，加入白醋，泡的時間久一點，其間要多換幾次水，要把全部的血都泡出來；2、把牛筋冷水下鍋，燒開後倒掉血水，洗淨；3、把洗淨的牛筋放入高壓鍋，加水要沒過牛筋，加蔥、姜、大料和白酒，上汽後壓40分鐘，再...
燉板筋的做法
準備材料：牛板筋、油、鹽、糖、花椒、辣椒醬、蔥、姜製作步驟：1、準備好調料，花椒、蔥切段、姜切塊；2、牛板筋切塊；3、鍋中放油把辣豆瓣醬炒香；4、放入剛才準備好的調料，再放入牛板筋；5、加入糖，老抽和料酒，加鹽翻炒均勻；6、然後...
如何燉牛蹄筋湯
材料：牛蹄筋100克、火腿片50克、水髮香菇50克、當歸適量、紫丹蔘適量、食用鹼、薑片、蔥段、料酒、味精、鹽。製作方法：1、香菇去蒂，洗淨，切片；當歸、紫丹蔘洗淨，裝入紗布袋中；2、牛蹄筋用溫水洗淨放入鍋內，加入清水及食用鹼，...
怎麼把羊筋燉爛
1、羊筋是羊蹄的韌帶。青海的羊筋在宰殺季節，經過剔取、拉直、陰乾，紮成小把，可長期儲存，久藏不壞；2、用高壓鍋燉，將在油鍋中炸好的羊筋，泡發一二十小時，剔去筋膜，揀去雜毛，再放開水中燉煮，加鹼除油漬，浸泡鬆軟，略加醋除去鹼味，然後...
麵筋怎麼燉著吃好吃
麵筋怎麼燉著吃好吃共有5步，準備食材：麵筋、禾花魚、番茄、胡椒粉、醬油、油、鹽、腐乳汁、料酒、薑片、熱水、牛肉醬。以下是麵筋怎麼燉著吃好吃的具體操作步驟：操作/步驟1、禾花魚處理乾淨禾花魚處理乾淨備用。2、麵筋...
萬筋藤的功效與作用
萬筋藤味苦性涼，能入肝經，祛風止痛和舒筋活血。萬筋藤是一種野生藤本植物，它的藤莖可以入藥，多在每年秋天採收，採收以後晒乾切段就是中藥萬筋藤，這種中藥材主要出產在中國的廣西地區，是當地壯藥中最重要的存在，萬筋藤的藥用功...
鹿筋和羊肉能一起燉嗎
鹿筋和羊肉可以一起燉，都是動物性蛋白，很滋補，但年輕人不能多吃。鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋，功效是補腎陽、壯筋骨，主治勞損過度、風溼關節痛、子宮寒冷。羊肉，性溫。既御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管...
牛板筋燉土豆的做法
材料：熟牛板筋、土豆、孜然、洋蔥、幹辣椒、鹽、生抽各適量。步驟：1、土豆洗淨去皮，泡清水，切成塊狀，用清水輕輕搓洗；2、將洗淨的土豆取出瀝水，洋蔥洗淨切小塊；3、鍋中放適量油燒熱，放洋蔥、幹辣椒不停翻炒；4、放入土豆，煸炒幾下...
牛板筋燉不爛怎麼辦
方法步驟如下：1.把清洗過的牛板筋放在溫水裡，倒入適量白醋後靜泡；2、在泡的過程中，反覆換水；3、把牛板筋放入冷水鍋中，等水燒開後，取出牛板筋；4、把洗淨的牛板筋放入高壓鍋，加的水要高於牛板筋20釐米，上汽後壓40分鐘後，再燜20分...
金剛藤燉豬肉治什麼病
金剛藤燉豬肉可以祛風溼，利小便，消腫毒，治療關節疼痛，肌肉麻木，對洩瀉，痢疾，水腫，疔瘡，痔瘡等都有一定的療效。金剛藤燉豬肉的做法一般為：1、準備鮮金剛藤500克，洗淨備用；2、肥豬肉100克洗淨備用；3、鍋內燒水，加入肥豬肉和金剛藤，大...
豬蹄燉牛筋的做法
將豬蹄牛筋清洗乾淨，焯水備用。將焯水過的豬蹄牛筋先在鍋中翻炒1-2分鐘，噴入適量料酒炒勻再加入適量的醬油炒勻。衝入大半鍋熱開水，大概是豬蹄牛筋的5-6倍水，加入燉肉料、蔥、姜、蒜等，蓋上蓋子轉小火燉2個半小時左右即可...
燉牛筋怎麼容易爛竅門
先將牛筋用木棒敲一敲，接著放入冷水中浸泡2小時，然後冷水下鍋煮30分鐘，再撈出放入清水中浸泡2個小時，最後再燉，這樣牛筋就能燉的非常軟爛了。牛筋指牛身上的筋，就是附在牛蹄骨上的韌帶，是一種上好的烹飪食材，它的質地猶如海蔘...
如何做蕃茄燉牛筋
做法：1、牛筋洗淨後切成塊，番茄洗淨後切大塊備用；2、牛筋焯水後撈起備用，焯過的水倒盆裡澄清後，取上面清湯備用，洋蔥切塊，生薑去皮後切片備用；3、炒鍋放油，燒熱後，下花椒粒，薑片，大蒜炒出香味後，倒入洋蔥塊翻炒出香味；4、倒入牛筋、...
鹿筋可以和豬腳一起燉嗎
可以一起燉，二者都是動物性蛋白，膠原質豐富，可以美容強筋骨。鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋。功效:補腎陽、壯筋骨、治勞損過度、風溼關節痛、子宮寒冷、陽痿、遺精。豬腳中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分...
羊板筋怎麼燉爛
主料：羊排肉大約400克，胡蘿蔔一個，元蔥一個。配料：料酒，薑片，李錦記紅燒汁，鹽。1、羊肉剔去筋膜，浸泡洗淨；2、冷水入鍋，加料酒和薑片大火燒開，撇去浮沫；3、將羊肉切成小塊；4、放羊肉塊翻炒，儘量炒幹水分，放入適量紅燒汁，翻炒兩三分鐘；5...
牛板筋怎麼燉
燉牛板筋的做法：準備材料：牛板筋、油、鹽、糖、花椒、辣椒醬、蔥、姜。製作步驟：1、準備好調料，花椒、蔥切段、姜切塊。2、牛板筋切塊。3、鍋中放油把辣豆瓣醬炒香。4、放入剛才準備好的調料，再放入牛板筋。5、加入糖，老抽...
寬筋藤功效與作用
1、鬆根藤的中藥名叫寬筋藤，又名：大接筋藤、舒筋藤、牛掙藤、大鬆身。味微苦，藥性涼，歸肝經。2、功能舒筋活絡，祛風止痛。用於風溼痺痛，跌打損傷，坐骨神經痛，腰肌勞損。3、用法用量：內服：煎湯，10-30g。外用：鮮品適量，搗敷。...
牛筋怎麼燉好吃又軟
燉牛筋可以先將其用冷水浸泡2-3個小時，再用冷水下鍋煮30分鐘後撈出，最後才開始燉，這樣牛筋會很容易燉爛。也可以用高壓鍋燉牛筋，時間短且極大保留了牛筋營養成分。能與牛筋搭配的食材有很多，比如白蘿蔔、土豆、山藥、玉米...
燉牛筋的做法 怎麼做好吃呢
1、把生牛筋丟到涼水鍋裡直接加蓋煮。水開後、牛筋表面變色，將牛筋撈出過水洗淨血沫。2、蔥和牛筋切段。不放油，直接把牛筋帶肥油的部分和蔥一起放下去，讓它自己煎出油。3、加料酒兩大勺、醬油、兩大勺、糖一大勺，翻炒至...