器皿的生活科普

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四羊方尊是什麼器皿

四羊方尊是什麼器皿

11-25
四羊方尊是一種青銅禮器,祭祀用品,並不是什麼器皿。1938年出土於湖南寧鄉縣黃材鎮月山鋪轉耳侖的山腰上,現屬炭河裡遺址。收藏於中國國家博物館。四羊方尊是中國仍存商代青銅方尊中最大的一件,其每邊邊長為52.4釐米,高58.3...
為宮室器皿人物的為是什麼意思

為宮室器皿人物的為是什麼意思

03-15
為:做,這裡指雕刻。該句出自魏學洢的核舟記。原句:明有奇巧人曰王叔遠,能以徑寸之木為宮室、器皿、人物,以至鳥獸、木石,罔不因勢象形,各具情態。嘗貽餘核舟一,蓋大​蘇泛赤壁雲。翻譯:明朝有一個有特殊技藝的人名字叫王叔遠,能...
怎樣才能長時間的存酒用什麼器皿

怎樣才能長時間的存酒用什麼器皿

01-31
酒儲存時,盛酒的容器最好選用罈子,罈子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。而存放的地點最好是地下,因為地下是溫度變化不大的環境,基本保持常溫。酒生產過程中的傳統貯(盛)酒容器...
煮茶用什麼器皿好

煮茶用什麼器皿好

11-30
煮茶可以用紫砂器具,璞至天成的養生紫砂煮茶壺就很好,保溫性強,透氣性好,比較能發揮重發酵類茶的特點。蓋碗,對半發酵類茶的駕御能力比較強,能很大程度的結合茶和水溫的需要,更好的表現和發揮。玻璃杯,不發酵茶類的天堂,綠茶表...
福鼎白茶儲存放在什麼器皿好

福鼎白茶儲存放在什麼器皿好

04-03
1、福鼎白茶屬於福建白茶,具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。因茶樹品種、原料(鮮葉)採摘的標準不同,主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒。2、茶葉放在茶葉罐裡儲存,以防壓碎,茶...
白茶用什麼器皿泡

白茶用什麼器皿泡

12-29
白茶可以用白瓷蓋碗泡。因其有著一個蓋碗的部分,有利於觀察湯色。蓋碗在使用的過程中不會吸收茶湯的滋味與香氣,這主要是由於在蓋碗的表面上是有著一層高溫釉。高溫釉不僅讓蓋碗看著光滑,還能保留住茶湯的香氣,同時這層釉...
燉燕窩用什麼器皿好

燉燕窩用什麼器皿好

12-03
燉燕窩最好還是選擇骨瓷的燉盅,隔水墩煮最好了。紫砂燉盅的比較適合燉煮加有中藥材的烏雞等食料。所以建議燉燕窩還是選一個骨瓷的小燉盅。不用帶點自加熱的,一般的價格也就幾十元。如果有經常燉雞鴨等,再買一個紫砂的電...
古代飲食器皿

古代飲食器皿

07-14
1、簋:形似大碗,古人從甗中盛出食物放在簋中再食用。2、簠:是一種長方形的盛裝食物的器具,用途與簋相同,故有“簠簋對舉”的說法。3、豆:像高腳盤,本用來盛黍稷,供祭祀用,後漸漸用來盛肉醬與肉羹。4、皿:盛飯食的用具,兩邊有耳。...
古代用來盛米的器皿叫什麼

古代用來盛米的器皿叫什麼

02-19
容器是倉和囤。倉:收藏穀物的建築物。囤:盛放糧食的器物,用竹篾、荊條等編成或用席箔等圍成。量器是升和鬥。升:升,又叫升子,呈正臺形,木製,上口大,下口小,四個側面就是四個標準的梯形,選用質地堅硬的木料合角鬥隼製成。鬥:鬥,呈圓...
黃酒用什麼器皿加熱

黃酒用什麼器皿加熱

08-17
黃酒一般選用不鏽鋼壺、玻璃壺、瓷器等器皿加熱。黃酒是中國的漢族特產,屬於釀造酒。在世界三大釀造酒中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方...
微波爐專用器皿有哪些

微波爐專用器皿有哪些

03-10
1、微波爐蒸飯煲:帶蓋的耐熱塑料容器,可以用來蒸米飯、煮粥,方便快捷。2、微波爐可用的瓷盤,適合烹飪各種菜餚,可以配著微波保鮮膜一起使用。3、微波爐專用燒烤架:帶燒烤功能的微波爐使用,用時一定要調到燒烤檔的時候,可以用...
微波爐用什麼器皿加熱最合適

微波爐用什麼器皿加熱最合適

12-19
器皿種類:1、微波爐蒸飯煲:帶蓋的耐熱塑料容器,可以用來蒸米飯、煮粥,方便快捷;2、微波爐可用的瓷盤:適合烹飪各種菜餚,可以配著微波保鮮膜一起使用;3、微波爐專用燒烤架:帶燒烤功能的微波爐使用,用時一定要調到燒烤檔的時候,可...
鬲是什麼器皿

鬲是什麼器皿

08-19
鬲是盛粥青銅器。鬲是炊粥器,新石器時代普遍使用陶鬲。袋形腹的作用主要是為了擴大受火面積,較快地煮熟食物,但商代晚期後,袋腹逐漸蛻化,且多數青銅鬲有精美的花紋,不易於火煮,當為盛粥器。...
艾草放在什麼器皿了薰好

艾草放在什麼器皿了薰好

04-18
金屬容器。艾,是菊科,蒿屬植物,多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣。主根明顯,略粗長,直徑達1.5釐米,側根多。莖單生或少數,高80到150(250)釐米。葉厚紙質,上面被灰白色短柔毛,並有白色腺點與小凹點。頭狀花序橢圓形,直徑2.5...
盉是什麼器皿

盉是什麼器皿

03-31
盉是中國古代盛酒器,是古人調和酒、水的器具,用水來調和酒味的濃淡。盉的形狀較多,通常是圓口、深腹、有蓋,前有流,後有鋬。下有三足或四足,蓋和鋬之間有鏈相連線。青銅盉最早出現於二里頭文化時期,盛行於商晚期和西周,流行到...
黃酒泡阿膠用什麼器皿

黃酒泡阿膠用什麼器皿

12-28
黃酒泡阿膠用一般的玻璃的容器是比較穩定的器皿,不會被化學的物質溶解,不會影響藥物治療的療效。阿膠,中藥材名。本品為馬科動物驢的皮去毛後熬製而成的膠塊。動物形態詳驢肉條。功能主治為:滋陰補血,安胎。治血虛,虛勞咳嗽...
空氣炸鍋能放什麼材質的器皿

空氣炸鍋能放什麼材質的器皿

09-10
空氣炸鍋能放耐熱玻璃、高溫玻璃、高溫陶瓷、不鏽鋼等材質的器皿。骨瓷、普通玻璃以及塑料等容器,不建議放在空氣炸鍋裡,不然容易造成危險。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡...
器皿都有哪些

器皿都有哪些

07-28
試管、燒杯、酒精燈、鐵夾鐵圈鐵架臺、長頸漏斗、集氣瓶、毛玻片、玻璃棒、導氣管、橡皮塞、彈簧夾、橡皮管、乾燥管、(過濾)漏斗、水槽、U形管、分液漏斗、蒸發皿、量筒、滴管、滴瓶、試劑瓶、藥匙、廣口瓶、泥三角、三...
河北人舀面用什麼器皿

河北人舀面用什麼器皿

06-25
河北人通常用米麵勺、湯勺、鍋鏟、碗、瓢等器皿舀面,儘量選擇長柄設計的器皿,以防沾到手上。每次舀麵粉時,一定要保證器皿的乾淨,如果器皿不乾淨,會導致麵粉發黴。麵粉可以放在乾淨密閉的容器裡儲存,或者用密封塑料袋來儲存...
空氣炸鍋裡不能放什麼器皿

空氣炸鍋裡不能放什麼器皿

08-07
空氣炸鍋不能放塑料碗、瓷器容器、玻璃碗等。空氣炸鍋使用時溫度非常高,因此可以放入的容器有不鏽鋼鍋、高溫玻璃容器、高溫瓷碗等,而使用空氣炸鍋時,必須嚴格按照操作說明操作,以確保安全。...
用什麼器皿泡阿膠

用什麼器皿泡阿膠

07-12
可以用玻璃器皿來泡阿膠,如果用瓷器來泡的話,會沾到上面,而用不鏽鋼盆會影響阿膠的藥效,而玻璃器皿表面光滑又不會影響阿膠的藥效。阿膠(又稱作阿井膠、陳阿膠、驢皮膠、傳致膠),始於秦漢,至今已有2000多年的歷史了,是驢皮煎煮...
煎藥用什麼器皿

煎藥用什麼器皿

12-13
煎藥最好的器皿就是中國傳統熬藥用的砂鍋,無金屬離子,有利於中藥藥性的發揮。一般煎藥先用武火煎沸,後改用文火再煎10-15分鐘即可。但有些方劑如解表劑、清熱劑、芳香藥為主的方劑只用武火,不宜文火久煎。而厚味滋補類方...
斝是什麼器皿

斝是什麼器皿

03-12
斝是古代中國先民用於溫酒的酒器,也被用作禮器,通常用青銅鑄造,三足,一鋬(耳),兩柱,圓口呈喇叭形。商湯王打敗夏桀之後,定為御用的酒杯,諸侯則用角。斝(拼音:jiǎ,音同“甲”)山西襄汾出土過一個陶斝,時間比大汶口文化更早,製作很精美...
如何選購餐具器皿

如何選購餐具器皿

07-23
1、塑料餐具:圖案少,顏色素淨為好。如果餐具有氣味,則說明沾染了汙染物或來源不清楚,建議不要購買和使用。2、陶瓷餐具:陶瓷餐具選擇要點是看它的器皿是否走形,以及繪畫工藝是否精細。不要選擇色彩非常鮮豔及內壁帶有彩飾的...
鬹是什麼器皿

鬹是什麼器皿

02-03
鬹主要用於燉煮羹湯鑊溫酒,作為餐具直接端上筵席。鬹是中國新石器時代陶製炊事用具,有三隻空心的足,形制與鬲相似。所不同的是口部有槽型的流,也稱作喙,有三足。《說文·鬲部》:鬹,三足釜也。有柄喙,流行於新石器時代。...