沙姜雞竅門 酷知社 舌尖美味 2.31W 大中小設定文字大小 1、先把土雞洗乾淨。2、冷水下鍋，加薑片、蔥。大火燒開轉小火慢慢煮熟。3、煮好撈出冷卻切盤備用。4、新鮮的沙姜洗乾淨切末。5、鍋裡倒適量花生油，放入沙薑末爆香。6、然後放到碗里加適量蒸魚豉油。7、攪拌均勻，淋在白切雞上，加適量香菜裝飾即可。 TAG標籤：沙姜雞 #
