舌尖美味

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鮮粉皮怎麼做好吃

鮮粉皮怎麼做好吃

用料:雞蛋2個、粉皮100克、鹽1克、油1克、蔥1克。

1、紅薯粉皮放入盆中加入適量清水浸泡至軟。

鮮粉皮怎麼做好吃 第2張

2、鍋內加入適量清水煮開,加入浸泡好的粉皮煮熟撈出。

鮮粉皮怎麼做好吃 第3張

3、鍋內熱油,倒入打散的雞蛋煎至凝固迅速劃散成小塊盛出。

鮮粉皮怎麼做好吃 第4張

4、將切好洗淨的蔥段爆出香味。

鮮粉皮怎麼做好吃 第5張

5、加入煮好的粉皮進行翻炒均勻。

鮮粉皮怎麼做好吃 第6張

6、將事先炒好的雞蛋倒回。

鮮粉皮怎麼做好吃 第7張

7、翻炒均勻即可。

鮮粉皮怎麼做好吃 第8張

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