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怎樣炸肉皮才起泡竅門

怎樣炸肉皮才起泡竅門

炸肉皮起泡的竅門:

1、準備材料:豬肉皮一塊、食用油適量。

2、肉皮用熱水過一下,放進高壓鍋加水壓6~8分鐘,再把豬肉上的肥肉用刀颳去。

怎樣炸肉皮才起泡竅門 第2張

3、將肉皮切成小塊,然後晒乾。

怎樣炸肉皮才起泡竅門 第3張

4、鍋中熱油,將肉皮放入鍋中,炸起泡即可。

怎樣炸肉皮才起泡竅門 第4張

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