炒荊芥怎麼炒 酷知社 舌尖美味 2.92W 大中小設定文字大小 用料:荊芥三棵,雞蛋兩隻,料酒少許,鹽少許,青花椒幾顆,小磨香油幾滴。1、荊芥洗淨,葉子摘下來。2、雞蛋加入少許鹽和料酒,滴入幾滴小磨香油。3、荊芥葉子切碎,和蛋液混合,攪打均勻。4、熱鍋起油,加少許青花椒。5、將蛋液一半倒入鍋中,一邊煎一邊慢慢捲起來。再倒入剩下的蛋液捲上去。6、放入最細的荊芥苗點綴即可。 TAG標籤:荊芥 #