大白菜條怎麼做的做法 酷知社 經驗 2.13W 大中小設定文字大小 主料:白菜、冬筍、冬菇。輔料:蔥、鹽、白糖、料酒、色拉油、高湯、香油、味精。步驟:1、將白菜洗淨,切成長段,冬筍切成片,冬菇切成兩半;2、植物油燒至六成熱,加入白菜炸制,倒出控油;3、色拉油燒熱,用大蔥烹鍋,加上冬筍、冬菇翻炒;4、加入高湯、調料,白菜燒熟,加入味精和香油即可。 TAG標籤:大白菜 #