胡蘿蔔牛肉絲的家常做法 酷知社 經驗 2.37W 大中小設定文字大小 胡蘿蔔含有豐富的維生素A,牛肉含有豐富的蛋白質,用胡蘿蔔來炒牛肉絲,不僅營養豐富,吃起來口感也更好,其做法如下。將胡蘿蔔洗淨切成絲裝在盤中備用。將姜洗淨切好裝在小碗中備用。將牛肉洗淨切成絲備用。在鍋中放入適量色拉油。先放一點花椒炸出香味,幫助去除牛肉的腥味。加入切好的生薑。將胡蘿蔔絲倒入鍋中。快速翻炒五秒鐘。將切好的牛肉絲倒入鍋中。和胡蘿蔔一起翻炒至牛肉八成熟。加入適量食鹽。加入適量醬油。起鍋,美味的胡蘿蔔牛肉絲就做好了。 TAG標籤:胡蘿蔔 牛肉 家常 #