洋蔥爆炒魷魚怎麼做 酷知社 經驗 2.5W 大中小設定文字大小 材料：魷魚、料酒、薑絲、油、幹辣椒、花椒、蒜、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、鹽。步驟：1、將魷魚處理乾淨後，劃十字花刀，然後放入料酒和薑絲醃製幾分鐘；2、起鍋放水燒開，放入醃製過的魷魚，等變色後撈起；3、起鍋放油，放入幹辣椒、花椒5粒、姜、蒜爆香；4、放入胡蘿蔔、洋蔥、青椒翻炒片刻；5、放入魷魚，加鹽翻炒均勻，即可出鍋裝盤。 TAG標籤：洋蔥 炒魷魚 #
