怎麼弄出蝦仁 酷知社 經驗 8.84K 大中小設定文字大小 弄出蝦仁步驟如下:1、將尾部最外面兩個小腳擰斷，然後捏住尾部輕輕往上一折，再擰掉。2、用一條筷子從尾部貼住蝦殼插到蝦頭附近。3、左手將殼折開，右手按住筷子，兩手同時反方向用力。4、蝦蛄背部成個殼就掀開了。5、輕鬆取出蝦肉。6、或者是先將蝦放冰箱裡冷凍20分鐘，殼和肉就會分開，然後在去頭、去尾，剝出蝦仁。注意不能凍時間過長，否則就成冰疙瘩了 TAG標籤：蝦仁 #
