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鹹味湯圓怎麼做

鹹味湯圓怎麼做

鹹味湯圓的做法如下:

材料:適量糯米粉、適量水、少許豬油、少許鹽、兩根香蔥、少量醬油、香油和味精、一匙剁椒。

做法:

1、糯米粉加水調成團,放置兩小時以上,準備做湯圓前揉十分鐘糯米糰;

2、搓湯圓,擺在鋪保鮮膜的盤子裡,切蔥花,燒水;

3、調碗底,碗裡放豬油,蔥花,鹽,味精,醬油;

4、舀煮湯圓的水做湯,湯圓浮起來後,再煮一分鐘左右;

5、將湯圓撈起放碗內,加一匙剁椒,淋香油,鹹味湯圓製作完成。

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