手抓飯哪種做法是正宗 酷知社 經驗 2.32W 大中小設定文字大小 主料:胡蘿蔔1根、洋蔥半個、羊排3根、大米2杯;輔料:油適量、鹽適量、清水1碗、生抽半勺、香油幾滴;手抓飯的具體做法如下:1、準備好所需要的食材;2、大米用清水洗過後浸泡15分鐘左右、紅蘿蔔去皮洗淨後切小段、洋蔥洗淨後隨意切塊、羊排剁成3至5cm長的段;3、鍋中加入少許油,放入洋蔥小火慢慢翻炒;4、待洋蔥炒出香味後,放入羊排中火翻炒;5、待羊排炒至兩面變金黃色時,加入紅蘿蔔;6、翻炒幾下, TAG標籤:抓飯 正宗 #