請教一個鹽菜的做法 酷知社 經驗 6.29K 大中小設定文字大小 主料：大芥菜5000克。輔料：清水。鹽菜的做法步驟：1、清洗乾淨芥菜，然後晾乾水分；2、芥菜切成細絲，放入蒸鍋蒸至熟透；3、蒸熟後放在竹盤中晒制，晒乾後，再放入蒸鍋中蒸制；4、然後再入蒸鍋，進行第三次蒸制；5、晒至乾爽即可。 TAG標籤：鹽菜 #
