野雞怎麼做才好吃 酷知社 經驗 2.12W 大中小設定文字大小 1、洋蔥、姜、蒜切末。2、花生炒熟去皮。3、雞肉切丁,用鹽、白胡椒粉、生抽拌勻醃20分鐘。4、醬油、澱粉、醋、澱粉、料酒加一點洋蔥薑蒜末加水攪拌均勻成調料汁。5、鍋中熱油滑熟雞丁。盛出備用。6、鍋中再加油爆香洋蔥薑蒜末。7、加調料汁小火熬濃稠。8、下雞丁翻炒均勻。9、下花生翻炒均勻,出鍋即可。 TAG標籤:好吃 野雞 #