犛牛肉怎麼燉好吃 酷知社 經驗 1.34W 大中小設定文字大小 1、將犛牛腱子肉放入高壓鍋中，加少量清水，新增蔥段、桂皮、八角、草果、若干，高壓燜煮15-20分鐘取出。2、放涼切薄片備用。3、大碗準備調料，放入蒜末、薑末、藤椒、紅辣椒、蒜葉、醬油、醋、料酒、少量鹽調勻，拌入犛牛肉，繼續拌勻即可裝盤食用。 TAG標籤：好吃 犛牛肉 #
