世面上什麼白酒適合窖藏

1、窖藏酒一般指將精選出的優質原漿酒，盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏的容器內，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內；

2、酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大，通風良好，由於原漿酒未新增白酒以外的任何物質，其酒分子仍保持著很好的穩定性；

3、窖池發酵的白酒適合，清香白酒發酵採用地缸發酵，不適合窖藏；

4、窖池發酵的白酒選擇濃香、醬香、芝麻香、兼香型等香型白酒；

5、窖藏，實際上為了溫度恆定、避光條件，相對溼度偏大，位置不輕易挪動。