醋泡辣椒怎麼泡 酷知社 經驗 6.44K 大中小設定文字大小 原料：紅椒或青椒、醋、蒜、洋蔥。做法：1、將辣椒切條之後放入鍋中，加醋、蒜和洋蔥。煮沸後轉火至中小火再煮5分鐘；2、將辣椒舀出至已經消毒的大罐中，汁液蓋過辣椒頂部並留出半釐米的空隙，將罐中空氣拍出後用兩層蓋蓋住；3、將罐頭放入鍋中，倒入水，蓋沒罐頭後煮10-15分鐘即可。 TAG標籤：辣椒 #
