怎麼炒西葫最好吃 酷知社 經驗 1.14W 大中小設定文字大小 可以做素炒西葫蘆。食材:西葫蘆、雞蛋、蔥、姜、蒜、雞精、鹽、花椒。步驟:1、西葫蘆切片備用,雞蛋按炒雞蛋的方法炒至七分熟取出備用;2、鍋中油燒熱後放花椒,爆出香味後將花椒粒剔除;3、放入蔥沫,薑絲,蒜片,爆香後倒入西葫蘆翻炒;4、西葫蘆變色後倒入雞蛋,加雞精,鹽翻炒幾十秒後出鍋即可。 TAG標籤:炒西 好吃 葫最 #