生粉可以用什麼代替嗎 酷知社 經驗 3.05W 大中小設定文字大小 生粉可以用玉米澱粉、紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉等其他澱粉代替,因為生粉也是澱粉的一種。比如說,在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉,在香港使用的生粉為玉米粉,而在臺灣慣用的芡粉則為太白粉,是用土豆或木薯製成的。這些都可以說是生粉。 TAG標籤:生粉 #