蘋果餅的做法 酷知社 經驗 1.59W 大中小設定文字大小 材料:蘋果2個、糯米粉和麵粉的比例是2比3、熟白芝麻50克、食油少許。步驟:炒熟芝麻,準備蘋果、糯米粉與麵粉;蘋果去皮、洗淨、刨成細絲拌入麵粉中;將材料混合、揉勻成麵糰;分成小劑子,分別搓圓按扁沾上芝麻;煎鍋燒熱,滴入少許食油;放入餅坯。加少量的水加蓋,等水收幹了煎至兩面微黃,餅熟即可。 TAG標籤:蘋果 #