怎樣挑選松子

挑選松子的方法：

1、松子的季節性很重要，松子最佳的購買季節是冬季，只有冬天的松子是營養最好的，其他季節裡面的松子營養不是很豐富。

2、好的松子顏色比較自然，而且分佈均勻，松子的顏色比較淺的質量比較好。

3、松子在挑選時應該注意松子的松仁，好的松仁本身的顏色是乳白色，色澤十分的自然。

4、松子要仔細的研究一下外殼，好的松子外殼一捏容易碎，這說明松子是自然生長的，品質比較好；如果松子外殼十分的堅硬，那麼說明松子本身的成熟度不好或者品質一般。

5、可以通過檢視松仁的含油量，松仁的松油比較大的則品質好、有營養。