剩飯怎麼做炒飯好吃 酷知社 經驗 2.34W 大中小設定文字大小 做成蛋炒飯。做法:1、準備好各種食材。拿出剩飯,再拿出一個鮮雞蛋及一根小蔥;2、將雞蛋打散以及小蔥洗淨後切成蔥花備用;3、炒鍋燒熱後放入1、5小勺的色拉油,轉小火,油熱後放入米飯;4、將米飯翻炒成一顆顆的米粒狀後再倒入打散的蛋液;5、等蛋液差不多凝固了,再開始迅速翻炒;6、等雞蛋包裹在一粒粒的米粒上,並且在米飯變得比較干時放入調料,翻炒一下即可。 TAG標籤:好吃 剩飯 炒飯 #