鯿魚的營養價值有哪些
營養價值:
1、蛋白質:鯿魚中所含有的蛋白質不僅含量豐富,而且質優,有利於人體的吸收與消化,是人體補充蛋白質最佳的來源之一。
2、磷和煙酸:鯿魚中含有大量的磷和煙酸,能夠起到補腦和軟化血管的作用。
3、不飽和脂肪酸:鯿魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,可以起到很好的保護血管、心臟等作用。
營養價值:
1、蛋白質:鯿魚中所含有的蛋白質不僅含量豐富,而且質優,有利於人體的吸收與消化,是人體補充蛋白質最佳的來源之一。
2、磷和煙酸:鯿魚中含有大量的磷和煙酸,能夠起到補腦和軟化血管的作用。
3、不飽和脂肪酸:鯿魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,可以起到很好的保護血管、心臟等作用。