雞蛋麵湯怎麼做 酷知社 經驗 2.53W 大中小設定文字大小 材料:麵粉、雞蛋、鹽、味精、醬油、醋等。步驟:1、麵粉和好後加入水放置一晚上時間。2、將水燒開,水量多少視鍋的大小而定。3、水燒開後快速放入麵糊。4、將雞蛋打入碗裡攪碎,根據個人口味放置調料,並且迅速加入鍋中。5、用筷子不斷攪拌,等待約5分鐘後,出鍋。6、將麵湯乘出後,加入少許辣椒即可食用。 TAG標籤:雞蛋 麵湯 #