長江回魚怎樣紅燒更好吃 酷知社 經驗 2.56W 大中小設定文字大小 原料:鮰魚、大蔥、姜、白糖、胡椒粉、味精、黃油、油、生粉、醬油。方法:1、 將鮰魚洗淨瀝乾,切塊,放入八成熱的油鍋中炸,撈出瀝乾油;2、 鍋中放入薑片、蔥段、少許油,煸炒;3、 放入魚塊,加入黃油、醬油、糖、味精、胡椒粉,翻炒幾下,加蓋燜10分鐘左右。4、 最後勾芡即可。 TAG標籤:紅燒 好吃 長江 回魚 #