普通麵粉和小蘇打可以做蛋糕嗎 酷知社 經驗 2.62W 大中小設定文字大小 普通麵粉和小蘇打可以做蛋糕,收下將蛋液打至蛋液細膩,呈現如奶油狀態。加入麵粉,用刮刀像炒菜般麵條,不要攪拌。麵粉無干粉即可,裝入烤盤。入烤箱烘烤。30分鐘左右,用牙籤插入無麵糊帶出就是烤好。麵粉最好是篩入,這樣沒有結塊,攪拌起來很輕鬆。 TAG標籤:小蘇打 蛋糕 麵粉 #