香菇怎麼炒 酷知社 經驗 2.16W 大中小設定文字大小 香菇可做蠔油香菇、素炒香菇、爆炒香菇等。以蠔油香菇為例,一共3步,以下是蠔油香菇的詳細操作: 操作/步驟 1、提前溫水泡發 準備好所有食材,黑木耳提前溫水泡發。 2、下入蒜末炒香 下入蒜末,胡蘿蔔片和青蒜梗炒香。 3、翻炒均勻 下入香菇炒軟,加蠔油、生抽翻炒均勻,起鍋前下入青蒜葉和小米辣即可。 TAG標籤:香菇 #